bnt-al3a9e مـديرة المنتدى
عدد الرسائل : 187 العمر : 34 المزاج : رايق رقم العضوية : 1 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته الأربعاء 15 أكتوبر 2008, 8:25 am | |
| المقادير:
كوب حليب نستله لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات 2/1اصبع زبده سائح كوب بسكوت مطحون ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة
للتغطية:
2 كوب شوكولاته مذوبه في حمام مائي
للزينة:
نص كوب شوكولاته مذوبة في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس
الطريقة:
نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحة نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم .
| |
|